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豆腐

ヨメがお友達に頂いてきた豆腐。

『豆楽』
豆は「有機大豆」、にがりは「沖縄産海水にがり」を100%使用というこだわり様。


今日は竹ざる豆腐をシンプルに塩で頂きました。


なんていうか、豆感がハンパないです。
枝豆を食ってる様な感じ?
いやなんか違うな。
自分の表現力の無さが惜しいですが、この豆腐の美味さは間違いなしです。


場所は石狩市花畔2条1丁目。


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お試しあれ。