【elephant beans】西区の街角にひっそりと佇む本格ピザ屋さん【ホッシュラン☆☆☆】
GW終盤。
日中の用事を済ませ帰宅するものの料理するほどの気力もなく、外食しようとぼんやり考えていました。
比較的近所の美容室跡に『なんちゃらバル』がオープンしたのを思い出し、一度くらいはと思い行ってみるかと家を出ました。
到着し店のドアを開けると異常に明るい店内。
広い小上がりスペースに仕切りなどは殆どなく子連れが多い。
乱立気味のバルの定義は知りませんが、これはちょっと落ち着かなそう。
しかも聞けば満席だというので即座に撤退。
並びの焼き鳥チェーンも満席らしく入り口に人が並んでいる、、。
はて困った。
そういえばこの前偶然見かけたピザ屋さんがあったのを思い出しました。
場所もすぐ近く。
elephant beans
19時過ぎに到着するとまだ明るい店内。
22時まで営業しているよう。
住宅街の半地下にひっそりと佇んでんでいるので注意して見ていないと気付かないかも。
実際わたしも比較的よく通る道なのに最近まで存在に気づいて居ませんでした汗
落ち着いた雰囲気の店内。
家具や小物も好きな感じ。
奥様？女性の店員さんが一生懸命メニューの説明をしてくださいました！
とても良い感じです。
悩みながら、オーソドックスにマルゲリータと今週の気まぐれパスタ、そしてピクルスを注文。
程なくしてピクルスが出てきました。
人参、大根、パプリカ2色、セロリだったかな？
酸味は抑えめでとても優しいピクルスでした。
そしてピザ。
耳の部分の焦げがいいですね～。
トマトソースとバジル、モッツァレラチーズのバランスが良かった。
生地も宅配ピザの様なアメリカンな感じではなくてわたし好みのイタリアンなピッツァ。
パスタも来ました。
ツナとアボカドのパスタだったかな？
しっかりにんにくの効いたオイル系のパスタ。
レギュラーメニューではない様ですが、これがめっちゃ美味しかった～。
余談ですが、ビールはサッポロクラシック。
グラスで提供されるんですが、泡まで綺麗にいれてくれました。
こういう部分てかなり大事です。
聞けばオープンしてから間もなく一年だそう。
過去にはporocoなどにも掲載された事もあるそうなので、近所の奥様達には有名だったりするのかもしれません。
ラムチョップなどの肉料理や生ハムもあるので、ご飯だけじゃなく普通に飲みに行きたい。
ピザはもちろんテイクアウトOKなので家でピザパーティーも可能。
ランチ営業もあるそうなので、これからはライド後にふらっと寄ってしまうかも？
elephant beans
0630826 北海道 札幌市 西区発寒6条9丁目17-28
011-213-8337
営業時間: 11:00〜14:30、17:00〜22:00
